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航天三江:歡迎回家!航天員在飛船上吃飯了嗎?
發(fā)布時間:2022-04-18 信息來源: 航天三江

神舟十三號載人飛船返回艙,在東風著陸場安全著陸啦,太空“出差”三人組,翟志剛、王亞平、葉光富在圓滿地完成了神舟十三號載人飛行任務后終于回家了。

航天員成功著陸后,直播間猝不及防地報了一波,航天員回家后吃的第一餐的菜名,有面條、醋溜白菜、蔥炒雞蛋、海帶絲、榨菜、川味香腸、草莓味的西紅柿、西瓜、酸奶……

從凌晨進入飛船航天員在漫長的太空旅途中吃飯了嗎?有了航天三江研制生產(chǎn)的“神器”航天員在飛船上,也能吃到熱乎乎的飯菜啦!

1999年神舟一號飛船升上太空到如今,神舟飛船已發(fā)射了十三艘,神舟系列飛船也因全部順利升空。

民以食為天,去往太空的旅途充滿未知,熱乎乎的飯菜,可以讓中國航天員感受到“家的溫暖”。

2003年10月15日,搭載航天員楊利偉的,神舟五號飛船成功升空,這是中國發(fā)射的第一艘載人航天飛船,也就是從這艘飛船開始,飛船總體設計師就給中國航天員,安排上了特別的食品加熱裝置,讓航天員可以吃上熱乎乎的飯菜。

長相如何?

食品加熱裝置,是“太空廚房”的重要組成部分,由航天三江紅峰公司為神舟飛船量身定制。

它安裝在飛船內(nèi),采用箱式化設計,與中國空間站整體色調一致,仍為米白色。為了最大化利用有限的飛船空間,這個加熱裝置長、寬、高均不足30厘米,大小就是一個早餐時用的烤面包機。它選用的材料重量輕,熱傳導性能好,在高溫加熱時,不會產(chǎn)生對人體有毒有害的物質,自身重量僅為4.4千克。

有何神通?

食品加熱裝置的主要功能是對航天員在軌期間所需的食品及飲料進行加熱。

裝置雖小,五臟俱全。小小的方盒內(nèi)有三層加熱空間,加熱溫度和加熱時間都可自動和手動控制,食品在加熱器中取放方便,還具有束縛航天食品的功能。

它能均勻加熱多種食品:主食(蒸煮袋)、副食(軟罐頭食品)及飲料(湯),同時均勻加熱一份米飯和兩份菜。輕輕按下電源開關,耐心等上30分鐘,一份冒著熱氣的地道中餐便新鮮出爐。主食中心加熱溫度不小于65℃,是最佳的口感溫度。

熱騰騰的米飯、香噴噴的魚香肉絲、宮保雞丁……舌尖上同一種味道的中餐,讓遠在太空中的航天員享受“家”的味道。當然,如果想變一變口味,太空廚房加熱西餐也是手到擒來,手動加熱可以自行選擇加熱時間。


為何與眾不同?

食品加熱裝置采用熱傳導方式實現(xiàn)加熱功能,和日常使用的電飯鍋加熱原理一樣,但可靠性更高,使用壽命在7年以上。  

與普通的家用電器不同的是,它的“太空”特點更突出。跟在飛船中所有的產(chǎn)品一樣,它是嚴格按中國宇航級標準設計生產(chǎn)的,適應太空環(huán)境,例如它適應環(huán)境壓力(絕對壓力)在0kPa~105kPa(壓力應急時為真空狀態(tài)),環(huán)境相對濕度為20%~90%,能適應軌道飛行段微重力狀態(tài),也能和飛船一樣,抗擊巨大的沖擊力。(圖文/魏勤 鄧順英)